สหภาพการทำอาหาร สมาชิกใน ลาสเวกัส กำลังพิจารณา ปิกเก็ตข้อมูล หลังจากล้มเหลวในการบรรลุข้อตกลงสัญญาใหม่กับโรงแรมคาสิโนบนแถบบุคลากรในอสังหาริมทรัพย์หลายแห่งคุกคามว่าจะออกจากงาน แสดงให้มองเห็นถึงความปรารถนาที่จะทำสัญญาใหม่
การประท้วงมีกำหนดไว้ในวันพรุ่งนี้และจะเห็นสมาชิกสหภาพการทำอาหารทำงานที่ ริโอลาสเวกัส, ซาฮารา ลาสเวกัส และ โรงแรมเวอร์จิน ลาสเวกัส ออกจากที่ทำงานของพวกเขาสหภาพการทำอาหารยังประกาศว่ากำลังวางแผนที่จะเริ่ม 36 ชั่วโมงของการปิกเก็ตแบบไม่หยุด ของคาสิโนที่ไม่ยุ่งยากทั้งหมด
ตามที่สหภาพกล่าวว่าการประคัดค้านในวันพรุ่งนี้จะเป็นการแจ้งเตือนข้อมูลไม่ใช่การหยุดงาน
ทุกที่ที่มีสายปิกเก็ตที่อยู่นอกคาสิโนที่ไม่ยุติธรรม Culinary Union จะเรียกร้องให้ลูกค้าและพันธมิตรชุมชนไม่ข้ามสายปิกเก็ตในวันศุกร์และวันเสาร์
คำแถลงของสหภาพการทำอาหาร
ในระหว่างนี้ สหภาพการทำอาหารได้ส่งเสริมระบุวันประท้วงไปจนถึงวันจันทร์ ก.พ. 5สำหรับอสังหาริมทรัพย์ในเมืองเวกัส 10 แห่งที่ไม่มีสัญญาซึ่งรวมถึง Binion’s, Circa, Downtown Grand, El Cortez, Four Queens, ฟรีมอนต์, โกลเด้นเกต, โกลเด้นนาเกต, เมน สตรีท และเดอะดีคาสิโน
ในขณะที่การเจรจาต่อเนื่อง Culinary Union ได้ย้ายกำคราวดเวลาการหยุดงานไปที่ 5 กุมภาพันธ์สำหรับอสังหาริมทรัพย์ DTLV 10 แห่ง จะเริ่มพิกเก็ตอย่างสม่ำเสมอ 36 ชั่วโมงของคาสิโนที่ไม่ยุติธรรมทั้งหมดระบุวันประคัดค้านสำหรับริโอ ซาฮารา และเวอร์จินยังคงอยู่ที่ 2/2
คำแถลงของสหภาพการทำอาหาร
สหภาพประสบความสำเร็จหลายอย่างแล้ว
สำหรับการอ้างอิงมาก คนงาน 2,600 คน ในอุตสาหกรรมการบริการลาสเวกัสกำลังทำงานโดยไม่มีสัญญาและขณะนี้กำลังแสวงหาข้อตกลงห้าปีการเจรจาต่อเนื่องเพราะเหตุว่าสมาชิกสหภาพการทำอาหารยังไม่ได้ลงนามในข้อตกลงที่ชัดเจน
ในระหว่างนี้สหภาพการทำอาหารประสบความสำเร็จแล้ว ชัยชนะหลายประการ หลังจากสนทนาต่อรองกับเอ็มจีเอ็ม เซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์, ซีซาร์ส เอ็นเตอร์เทนเมนท์ และ วินน์ โรงแรมสหภาพยังได้บรรลุข้อตกลงกับคาสิโนพลาซ่าในเมืองเวกัสดังเช่นว่าเดียวกับสตรีปอิสระจำนวนหนึ่ง ได้แก่ Circus Circus, Four Seasons, Hilton Grand Vacations, Mirage/Hard Rock, Strat, Treasure Island, Tropicana, Trump Hotel, Waldorf Astoria และ Westgate
ในระหว่างนี้ การจู่โจมที่อาจเกิดขึ้นคุกคามว่าจะรบกวนการจัดแจงการซูเปอร์โบวล์ ทำให้สหภาพการทำอาหารได้รับเลเวอเรจพิเศษ